PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS
MAHASISWA
JUDUL PROGRAM
’’Stik Labu Gurih dan Nikmat”
BIDANG KEGIATAN:
PKM KEWIRAUSAHAAN
DIUSULKAN
OLEH:
1.
Akriani NIM
: H0417332/2017
2.
Widya Indah Lestari Aco NIM : H0417017/2017
3.
A.
Muh. Asrul Mawardi NIM:
I0116329/2016
UNIVERSITAS
SULAWESI BARAT
MAJENE
2017
PENGESAHAN
USULAN PKM PENELITIAN
1.
Judul
Kegiatan :
STIK LABU GURIH DAN NIKMAT
2.
Bidang
Kegiatan : PKM Kewirausahaan
3.
Ketua
Pelaksanan
a. Nama
Lengkap :
Akriani
b. NIM
:
H0417332
c. Program
Studi :
Pend. Fisika
d. Perguruan
Tinggi :
Universitas Sulawesi Barat
e. Alamat
Rumah dan No.Tel/HP :
Lalattedong, Desa Lalattedong, Kec. Sendana,
Kab.
Majene, Prov.
Sulawesi Barat, telp., hp.
082165126223
f. Alamat
email :
akrianhy03@gmail.com
4.
Anggota
Pelaksana Kegiatan/Penulis :
2 orang
5.
Dosen
Pendamping
a. Nama
Lengkap dan Gelar : Mesra
Damayanti, S,Pd.,
M.Pd
b. NIDN : 002901845
c. Alamat
Rumah dan No.Tel/HP : Renggeang / 085242937788
6.
Biaya
Kegiatan Total
a. Dikti
:
b. Sumber
lain (sebutkan...) :
7.
Jangka
Waktu Pelaksanaan :
Majene,
31-10-201
Akriani
NIM. H0417332
DAFTAR ISI
LEMBAR PENGESAHAN .........................................................................
DAFTAR ISI.................................................................................................
RINGKASAN...............................................................................................
BAB I. PENDAHULUAN...........................................................................
1.1 Latar Belakang............................................................................
1.2 Perumusan Masalah....................................................................
1.3 Tujuan ........................................................................................
1.4 Luaran ........................................................................................
BAB II. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA..............................
2.1 Ide Awal Usaha.........................................................................
2.2 Prospek Pengembangan Silau Hikmat...................................
2.3 Analisis Ekonomi Usaha.......................................................
2.4 Harga.....................................................................................
BAB III. METODE PELAKSANAAN.......................................................
3.1 Proses Pembuatan Silau Hikmat................................................
3.2 Strategi Usaha.......................................................................
3.3 Strategi Pasar.........................................................................
3.4 Strategi
Penjualan.................................................................
3.5 Memulai
Usaha....................................................................
BAB IV. BIAYA dan JALANNYA KEGIATAN.....................................
4.1 Anggaran Biaya.........................................................................
4.2 Jadwal Kegiatan....................................................................
DAFTAR PUSTAKA...............................................................................
PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS
MAHASISWA
JUDUL PROGRAM
’’Stik Labu Gurih dan Nikmat”
BIDANG KEGIATAN:
PKM KEWIRAUSAHAAN
DIUSULKAN
OLEH:
1.
Akriani NIM
: H0417332/2017
2.
Widya Indah Lestari Aco NIM : H0417017/2017
3.
A.
Muh. Asrul Mawardi NIM:
I0116329/2016
UNIVERSITAS
SULAWESI BARAT
MAJENE
2017
PENGESAHAN
USULAN PKM PENELITIAN
1.
Judul
Kegiatan :
STIK LABU GURIH DAN NIKMAT
2.
Bidang
Kegiatan : PKM Kewirausahaan
3.
Ketua
Pelaksanan
a. Nama
Lengkap :
Akriani
b. NIM
:
H0417332
c. Program
Studi :
Pend. Fisika
d. Perguruan
Tinggi :
Universitas Sulawesi Barat
e. Alamat
Rumah dan No.Tel/HP :
Lalattedong, Desa Lalattedong, Kec. Sendana,
Kab.
Majene, Prov.
Sulawesi Barat, telp., hp.
082165126223
f. Alamat
email :
akrianhy03@gmail.com
4.
Anggota
Pelaksana Kegiatan/Penulis :
2 orang
5.
Dosen
Pendamping
a. Nama
Lengkap dan Gelar : Mesra
Damayanti, S,Pd.,
M.Pd
b. NIDN : 002901845
c. Alamat
Rumah dan No.Tel/HP : Renggeang / 085242937788
6.
Biaya
Kegiatan Total
a. Dikti
:
b. Sumber
lain (sebutkan...) :
7.
Jangka
Waktu Pelaksanaan :
Majene,
31-10-201
Ketua
Pelaksana Kegiatan,
Akriani
NIM. H0417332
DAFTAR ISI
LEMBAR PENGESAHAN .........................................................................
DAFTAR ISI.................................................................................................
RINGKASAN...............................................................................................
BAB I. PENDAHULUAN...........................................................................
1.1 Latar Belakang............................................................................
1.2 Perumusan Masalah....................................................................
1.3 Tujuan ........................................................................................
1.4 Luaran ........................................................................................
BAB II. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA..............................
2.1 Ide Awal Usaha.........................................................................
2.2 Prospek Pengembangan Silau Hikmat...................................
2.3 Analisis Ekonomi Usaha.......................................................
2.4 Harga.....................................................................................
BAB III. METODE PELAKSANAAN.......................................................
3.1 Proses Pembuatan Silau Hikmat................................................
3.2 Strategi Usaha.......................................................................
3.3 Strategi Pasar.........................................................................
3.4 Strategi
Penjualan.................................................................
3.5 Memulai
Usaha....................................................................
BAB IV. BIAYA dan JALANNYA KEGIATAN.....................................
4.1 Anggaran Biaya.........................................................................
4.2 Jadwal Kegiatan....................................................................
DAFTAR PUSTAKA...............................................................................
LAMPIRAN-LAMPIRAN
Lampiran 1. Biodata Ketua dan Anggota
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Peneliti dan
Pembagian Tugas
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Peneliti
Lampiran 5.
Surat Pernyataan Kesediaan dari Mitra
Lampiran
6. Denah Detail Lokasi Mitra Kerja
RINGKASAN
Labu Kuning atau dengan
nama ilmiah Cucurbita Moschata biasanya digunakan sebagai topeng atau pajangan
di salah satu sudut pesta hallowen.selain dikenal sebagai bahan pangan, labu
kuning biasa dimanfaatkan sebagai pelengkap dekorasi misalnya digunakan untuk
wadah penghidang sajian. Daun labu kuning berfungsi sebagai sayur dan bijinya
bermanfaat untuk dijadikan kuaci. Air buahnya berguna sebagai penawar racun
binatang berbisa, sementara bijinya menjadi obat cacing pita. Kandungan gizi
labu kuning adalah kaya akan vitamin A, B1 dan C, mineral, serta karbohidrat.
Daging buahnya pun mengandung antiokisidan sebagai penangkal berbagai jenis
kanker tapi sebaliknya labu ini sangat rendah akan kalori jadi untuk yang
sedang melakukan diet tidak usah khawatir mengkonsumsinya. Dalam 100 gram labu
kuning hanya mengandung 29 kalori saja sehingga cukup aman untuk dikonsumsi
walaupun sudah dicampur dengan beberapa bhan penunjang seperti tepung terigu.
Kandungan Gizi Tiap 100 gram Labu Kuning Segar:
1. Kalori (kal) : 29
2. Protein (g) : 1,1
3. Lemak (g) : 0,3
4. Karbohidrat (g) : 6,6
5. Kalsium (mg) : 45
6. Fosfor (mg) : 64
7. Besi (mg) : 1,4
8. Vitamin A (SI) : 180
9. Vitamin B1 (mg) : 0,08
10. Air (%) :9,1
11. Vitamin C (mg) : 52
12. BDD (bagian yang dapat dimakan(%)) : 77
Kata
Kunci : LABU KUNING
BAB
1. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Dalam salah satu daerah
sekitar Somba Kec. Sendana terdapat
salah satu rumah warga yang memiliki lahan tanaman labu kuning. Labu kuning
tersebut hanya dijual atau diecer ke pasar-pasar. Jadi akan lebih baik jika
labu tersebut diolah menjadi berbagai aneka cemilan yang memiliki nilai jual
tinggi seperti stik labu. Stik labu adalah cemilan yang banyak diminati
berbagai kalangan karna berupa cemilan ringan.
1.2 Tujuan
Adapun tujuan dari
PKM ini adalah :
1. Untuk memberitahu pada masyarakat bahwa labu bisa diolah menjadi
aneka cemilan yang enak.
1.3 Manfaat
Manfaat produk ini
masyarak tidak usah mengecerkan labu dengan harga murah dipasar-pasar, akan
lebih baik jika labu-labu tersebut diolah menjadi aneka cemilan yang disukai
masyarakat.
1.4
Luaran
Luaran yang diharapkan
dari PKM-Kewirausahaan ini adalah;
1.
Menghasilkan produk baru yang memiliki
rasa unik dari yang sebelumnya kurang diketahui sehingga mampu menjadi
alternative dikalangan masyarakat.
2.
Produk makanan yang dapat menginspirasi
para produsen untuk menciptakan produk baru yang sebelumnya kurang begitu
dikenal.
BAB
II. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
2.1
Ide Awal Usaha
Silau Hikmat (Stik Labu
Gurih dan Nikmat) adalah badan usaha berbasis pangan. Pembuatan Silau Hikmat
ini merupakan suatu jenis usaha yang cukup muda didirikan berhubung bahan baku
yang mudah didapat di tempat tersebut.
Pembuatan stik labu merupakan suatu inovasi untuk menganekaragamkan makanan
sehat.
Kita tau jika labu
biasanya hanya dibuat sayur, dan disini kami ingin membuat inovasi baru dengan
membuat stik dari bahan labu kuning. Usaha stik labu ini mungkin bukan usaha
baru dipasaran dan kami ingin mencoba untuk mengemas usaha stik labu ini sebagai
suatu bentuk usaha yang berbeda dengan usaha sejenis yang sudah ada terlebih dulu
di pasaran. Pembuatan stik labu dengan aneka rasa tentunya dapat semakin
menarik minat konsumen untuk mengonsumsi makanan ringan/cemilan yang mengandung
berbagai gizi ini.
2.2
Prospek Pengembangan Stik Labu Gurih dan
Nikmat
Prospek
pengembangan Stik Labu ini merupakan salah satu olahan dari labu kuning. Labu
kuning ini memiliki cukup peluang usaha. Hal tersebut dikarenakan beberapa
alasan, diantaranya:
1)
Bahan ini mudah diperoleh dimana saja,
selain dari lahannya langsung, juga terdapat di pasar-pasar terdekat sehingga
ketersediannya terpenuhi.
2)
Proses produksi tidak memakan biaya yang
banyak jadi, mudah dan praktis.
3)
Dalam proses produksi tidak memerlukan
keahlian khusus.
4)
Semua kalangan dari anak-anak hingga
orang dewasa menyukai cemilan ringan.
2.3 Analisis Ekonomi Usaha
Analisis ekonomi
dari Stik Labu ini meliputi, yaitu:
a) Sterengeth
(kelebihan)
1) Bahan
baku yang mudah didapat dan masa panennya yang tidak terlalu lama
2) Lokasi
strategis
3) Sumber
daya mahasiswa potensial
4) Harga
labu kuning juga murah.
5) Aman
dikonsumsi bagi semua usia
6) Proses
produksi higienis
b) Weakness
(kelemahan)
1) Kemasan
yang kurang menarik
c) Opportunity
(peluang)
1) Produk
ini diminati semua kalangan
2) Produk
ini juga dapat dinikmati semua kalangan
d) Threat
(ancaman)
1) Munculnya
pesaing baru
2.4 Harga
Harga
merupakan salah satu bagian yang sangat penting dalam pemasaran suatu produk.
Harga adalah suatu nilai tukar dari produk barang maupun jasa yang dinyatakan
dalam satuan moneter. Harga yang tawarkan Rp5.000 per
bungks.
BAB
III. METODE PELAKSANAAN
3.1
Proses Pembuatan Stik Labu
1. Persiapan
Alat dan Bahan
Untuk
mempersiapkan proses pembuatan stik labu, langkah awal yang akan kita lakukan adalah
mempersiapkan alat dan bahan. Adapun tahap persiapan alat dan bahan meliputi;
a. Bahan
·
65 gr Labu kuning (kukus dan haluskan)
·
25 gr tepung tapioka
·
1 butir kuning telur
·
2 siung bawang merah haluskan
·
¼ sdt garam
·
Minyak
·
125 gr Tepung terigu
·
25 keju cheddar perut
·
¼ sdt kaldu bubuk
b. Alat
·
Wajan
·
Parutan
·
Alat cetak khusus
·
Pisau
·
baskom
·
Kompor
2. Cara
Pembuatan Stik Labu
·
Ayak bahan kering (tepung dan tapioka)
tambahkan labu kuning, kuning telur, keju, bawang merah, garam, penyedap uleni
sampai berbulir.
·
Kalau sudah berbulir siap digiling
sampai tipis dan dipotong- potong memanjang sambil terus ditaburi tepung
sedikit demi sedikit.
·
Setelah itu siapkan minyak panas. Adonan
siap digoreng dengan api kecil, jika mulai menguning dan matang siap disajikan.
·
Dinginkan dan masukkan kedalam kemasan
yang sudah disediakan.
3.2
Strategi Usaha
Persiapan usaha
yang dimaksud disini adalah mempersiapkan segala peralatan yang dibutuhkan
untuk memulai usaha stik labu ini, termasuk didalamnya adalah bagaimana
merancang media promosi yang akan digunakan.
3.3
Strategi Pasar
Target usaha dari stik
labu yaitu daerah Majene dan sekitarnya.dan akan dipromosikan secara online
dengan mengaploud di sosial media seperti facebook, instagram serta juga
mempromosikan kepada masyarakat dan teman-teman yang ada disekitar kita. Kami
juga menjual produk dengan harga terjangkau oleh masyarakat.
3.4
Strategi Penjualan
Salah satu strategi
penjualan adalah dengan melakukan edukasi market. Proses edukasi ini perlu
dilakukan dengan cara memberikan penjelasan pada konsumen tentang pentingnya mengkonsumsi
makanan tersebut. Cara untuk menjelaskan pada konsumen dilakukan secara
langsung dan di upload di media sosial seperti yang dijelaskan di strategi
pemasaran.
3.5
Memulai Usaha
Setelah semua persiapan
di atas dilakukan dengan baik barulah usaha stik labu ini bisa dimulai.
BAB
IV. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
4.1 Anggaran Biaya
Tabel
4.1 Ringkasan Anggaran Biaya PKM-P
|
No.
|
Jenis Pengeluaran
|
Biaya (Rp)
|
|
1
|
Peralatan Penunjang
|
Rp.200000
|
|
2
|
Bahan Habis Pakai
|
Rp.200000
|
|
3
|
Perjalanan
|
Rp.200000
|
|
Jumlah
|
Rp.600000
|
|
4.2 Jadwal Kegiatan
Tabel
4.2 Jadwal Kegiatan PKM-P
|
No.
|
Kegiatan
|
Bulan ke-1
|
Bulan ke-2
|
Bulan-3
|
|||||||||||
|
1
|
Persiapan Pelaksanaan
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
2
|
Penyusunan Instrumen
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
3
|
Pelaksanaan Tindakan
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
4
|
Pengumpulan Data
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
5
|
Anasisis Data
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
6
|
Pembuatan Laporan
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
DAFTAR PUSTAKA
http://dapurummumusasyi.blogspot.co.id/2011/02/mengenal-aneka-jenis-labu.html/m=1
webpage diakses pada tanggal 07 Februari 2011
Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota,
dan Dosen Pembimbing
Bidata Ketua
Pelaksana
A. Identitas Diri
|
1
|
Nama Lengkap
|
Akriani
|
|
2
|
Jenis Kelamin
|
Perempuan
|
|
3
|
Program Studi
|
Pendidikan Fisika
|
|
4
|
NIM
|
H0417332
|
|
5
|
Tempat dan Tanggal Lahir
|
Lalattedong, 03 Agustus 1998
|
|
6
|
E-mail
|
|
|
7
|
No Telepon/HP
|
082165126223
|
B. Riwayat Pendidikan
|
|
SD
|
SMP
|
SMA
|
|
Nama Institusi
|
SD 5 TAPPGALUNG
|
SMPN. 1 SENDANA
|
SMAN. 1 SENDANA
|
|
Jurusan
|
-
|
-
|
IPA
|
|
Tahun Masuk-Lulus
|
2006-2011
|
2011-2014
|
2014-2017
|
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral
Prentation)
|
No.
|
Nama Pertemuan
Ilmiah/ Seminar
|
Judul Artikel
Ilmiah
|
Waktu Dan
Tempat
|
|
1
|
-
|
-
|
-
|
|
2
|
-
|
-
|
-
|
D. Penghargaan Dalam 10 Tahun Terakhir
(dari pemerintah,asosiasi atau intitusi lainnya)
|
No.
|
Nama Pertemuan
Ilmiah/ Seminar
|
Judul Artikel
Ilmiah
|
Waktu Dan
Tempat
|
|
1
|
-
|
-
|
-
|
|
2
|
-
|
-
|
-
|
Semua
data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata ditemukan
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian
biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan
dalam pengajuan Hibah PKM Penelitian.
Majene,
30 Oktober 2017
Pengusul,
Akriani
Nim:H0417332
Biodata Anggota
Pelaksana
A. Identitas Diri
|
1
|
Nama Lengkap
|
Widya Indah
Lestari Aco
|
|
2
|
Jenis Kelamin
|
Perempuan
|
|
3
|
Program Studi
|
Pendidikan Fisika
|
|
4
|
NIM
|
H04170
|
|
5
|
Tempat dan Tanggal Lahir
|
Makassar, 13
maret 1999
|
|
6
|
E-mail
|
|
|
7
|
No Telepon/HP
|
081245403395
|
B. Riwayat Pendidikan
|
|
SD
|
SMP
|
SMA
|
|
Nama Institusi
|
MIN SEPABATU
|
MTsN 1
TINAMBUNG
|
SMAN 2
MAJENE
|
|
Jurusan
|
-
|
-
|
IPA
|
|
Tahun Masuk-Lulus
|
2006-2011
|
2011-2014
|
2014-2017
|
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral
Prentation)
|
No.
|
Nama Pertemuan
Ilmiah/ Seminar
|
Judul Artikel
Ilmiah
|
Waktu Dan
Tempat
|
|
1
|
-
|
-
|
-
|
|
2
|
-
|
-
|
-
|
D. Penghargaan Dalam 10 Tahun Terakhir
(dari pemerintah,asosiasi atau intitusi lainnya)
|
No.
|
Nama Pertemuan
Ilmiah/ Seminar
|
Judul Artikel
Ilmiah
|
Waktu Dan
Tempat
|
|
1
|
-
|
-
|
-
|
|
2
|
-
|
-
|
-
|
Semua data yang saya
isikan dan tercantumdalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggung
jawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata ditemukan
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian
biodata ini saya buat dengan sebenarnyauntuk memenuhisalah satu persyaratan
dalam pengajuan Hibah PKM Penelitian.
Majene,
30 Oktober 2017
Pengusul,
Widya Indah Lestari Aco
Nim:H0417017
Biodata Anggota
Pelaksana
A. Identitas Diri
|
1
|
Nama Lengkap
|
A. Muh. Asrul
mawardi
|
|
2
|
Jenis Kelamin
|
Laki-laki
|
|
3
|
Program Studi
|
Ilmu Hukum
|
|
4
|
NIM
|
10116329
|
|
5
|
Tempat dan Tanggal Lahir
|
Ujung pandang,
27 November 1996
|
|
6
|
E-mail
|
|
|
7
|
No Telepon/HP
|
082189192832
|
A. Riwayat Pendidikan
|
|
SD
|
SMP
|
SMA
|
|
Nama Institusi
|
SD. Inp.
Pajjaiang 2
|
SMPN 5 Tinambung
|
SMAN 1
Tinambung
|
|
Jurusan
|
-
|
-
|
IPS
|
|
Tahun Masuk-Lulus
|
2003-2007
|
2007-2010
|
2010-2013
|
B. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral
Prentation)
|
No.
|
Nama Pertemuan Ilmiah/ Seminar
|
Judul Artikel Ilmiah
|
Waktu Dan Tempat
|
|
1
|
-
|
-
|
-
|
|
2
|
-
|
-
|
-
|
C. Penghargaan Dalam 10 Tahun Terakhir
(dari pemerintah,asosiasi atau intitusi lainnya)
|
No.
|
Nama Pertemuan Ilmiah/ Seminar
|
Judul Artikel Ilmiah
|
Waktu Dan Tempat
|
|
1
|
-
|
-
|
-
|
|
2
|
-
|
-
|
-
|
Semua data yang saya
isikan dan tercantumdalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggung jawabkan
secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata ditemukan ketidaksesuaian
dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata ini saya buat
dengan sebenarnyauntuk memenuhisalah satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM
Penelitian.
Majene, 30 Oktober 2017
Pengusul,
Muh.
Asrul mawardi
Nim:
10116329
Biodata Dosen
Pembimbing
A. Identitas Diri
|
1
|
Nama Lengkap (dengan gelar)
|
Muh.Arafat.Abd,S.Si,M.Si
|
|
2
|
Jenis Kelamin
|
Laki-laki
|
|
3
|
Program Studi
|
Matematika
|
|
4
|
NIDN
|
0910118303
|
|
5
|
Tempat dan Tanggal Lahir
|
Tinambung, 10 November 1983
|
|
6
|
E-mail
|
|
|
7
|
No Telepon/HP
|
082395647788
|
B. Riwayat Pendidikan
|
|
S1
|
S2
|
S3
|
|
Nama Institusi
|
Universitas Negeri Makassar
|
Institut Pertanian Bogor
|
-
|
|
Jurusan
|
Matematika
|
Ilmu Perencanaan Pembangunan Wilayah dan Pedesaan
|
-
|
|
Tahun Masuk-Lulus
|
2008
|
2011
|
-
|
C. Pengalaman Penelitian dalam 5
tahun terakhir
|
No
|
Tahun
|
Judul Penelitian
|
Pendanaan
|
|
|
Sumber *
|
Jml(Juta Rp)
|
|||
|
1
|
2010
|
Baseline Survey To Support Minimum Service Standar
(MSS) Implementation Under Basic Education Sector Capacity Support
Program,ADB (Asean Development Bank)
|
ADB
|
8500
|
|
2
|
2014
|
Proses Adopsi Teknologi Pengolahan Kompos Kulit
Kakao
|
DIPA Usulbar
|
10
|
Semua
data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggung jawabkan secara hukum.Apabila di kemudian hari ternyata ditemukan
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.Demikian biodata
ini saya buat dengan sebenarnyauntuk memenuhi salah satu persyaratan dalam
pengajuan Hibah PKM Penelitian.
Majene, 30 November 2017
Lampiran
2 Justifikasi Anggaran Kegiatan
1. Peralatan
Penunjang
|
Material
|
Justifikasi Pemakaian
|
Kuantitas
|
Harga Satuan (Rp)
|
Total Harga
(Rp)
|
Keterangan
|
|
Gerobak
|
Peralatan
|
1
|
2.000.000,-
|
2.000.000,-
|
|
|
Kompor gas
|
Peralatan
|
1
|
200.000,-
|
200.000,-
|
|
|
Tabung gas 3 kg
|
Peralatan
|
1
|
100.000,-
|
100.000,-
|
|
|
Pisau
|
Peralatan
|
1
|
15.000,-
|
15.000,-
|
|
|
Nampan
|
Peralatan
|
1
|
25.000,-
|
25.000,-
|
|
|
Timbangan
|
Peralatan
|
1
|
200.000,-
|
200.000,-
|
|
|
Blender
|
Peralatan
|
1
|
300.000,-
|
300.000,-
|
|
|
Mangkok
|
Peralatan
|
6
|
20.000,-
|
120.000,-
|
|
|
Baskom
|
Peralatan
|
2
|
20.000,-
|
40.000,-
|
|
|
Sendok
|
Peralatan
|
6
|
5.000,-
|
30.000,-
|
|
|
Spatula
|
Peralatan
|
1
|
15.000,-
|
15.000,-
|
|
|
Cetakan
|
Peralatan
|
4
|
20.000,-
|
80.000,-
|
|
|
SUB TOTAL
|
3.125.000,-
|
|
|||
2.
Bahan Habis Pakai
|
Material
|
Justifikasi Pemakaian
|
Kuantitas
|
Harga Satuan (Rp)
|
Total Harga
(Rp)
|
Keterangan
|
|
Labu
Kuning
|
Bahan Dasar
|
300 kg
|
40.000,-
|
12.000.000,-
|
|
|
Tepung terigu
|
Bahan Tambahan
|
60 kg
|
10.000,-
|
600.000,-
|
|
|
Telur
|
Bahan Tambahan
|
30 kg
|
20.000,-
|
600.000,-
|
|
|
|
Bumbu
|
5 kg
|
20.000,-
|
100.000,-
|
|
|
Bawang
Merah
|
Bumbu
|
5 kg
|
23,000,-
|
115.000,-
|
|
|
Garam
|
Bahan Tambahan
|
5 kg
|
30.000,-
|
150.000,-
|
|
|
Minyak goreng
|
Bahan Tambahan
|
120 kg
|
20.000,-
|
240.000,-
|
|
|
Tepung Tapioka
|
Bumbu
|
20 kg
|
20.000,-
|
400.000,-
|
|
|
Bumbu
kaldu
|
Bumbu
|
15 kg
|
20.000,-
|
200.000,-
|
|
|
Keju
|
Bumbu
|
15 kg
|
15.000,-
|
225.000,-
|
|
|
SUB TOTAL
|
14.630.000,-
|
|
|||
3.
Perjalan
|
Material
|
Justifikasi Pemakaian
|
Kuantitas
|
Harga Satuan (Rp)
|
Total Harga
(Rp)
|
Keterangan
|
|
Leaflet + brosur
|
Promosi
|
1
|
150.000,-
|
150.000,-
|
|
|
SUB TOTAL
|
100.000,-
|
|
|||
|
TOTAL (KESELURUHAN)
|
Rp. 12.282.800,-
|
|
|||
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim
Peneliti dan Pembagian Tugas
|
No
|
Nama/NIM
|
Program Studi
|
Bidang Ilmu
|
Alokasi Waktu (jam/minggu)
|
Uraian Tugas
|
|
1
|
Akriani/ H0417328
|
Pendidikan Fisika
|
Fisika
|
12 jam/minggu
|
Mengkoordinasi tugas anggota
|
|
2
|
Widya Indah
Lestari Aco/ H0417016
|
Pendidikan Fisika
|
Fisika
|
12 jam/minggu
|
Mengambil dan Menganalisis data
|
SURAT PERNYATAAN KETUA PENELITI
Saya yang
menandatangani surat penyataan ini:
Nama : Akriani
NIM : H0417332
Program Studi : Pendidikan Fisika
Fakultas : Matematika Dan Ilmu
Pengetahuan Alam
Dengan ini menyakan
bahwa usulan PKM – K saya dengan judul :” SILAU HIKMAT (Stik Labu Gurih dan
Nikmat “
Yang di usulkan untuk
tahun ajaran 2018 bersifat original dan belum pernah di biayai oleh lembaga
atau sumber lembaga atau sumber dana lain.
Bilamana kemudian hari di temukan ketidak sesuaian
dengan pernyataan ini, maka saya bersedia di tuntut dan di proses sesuai dengan
ketentuan yang berlaku dan mengembalikan serluruh biaya kegiatan yang sudah di
terima ke kas negara.
Demikian penyataan ini
di buat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-benarnya.
Majene, 30 November 2017
Mengetahui/menyetujui,
Yang menyatakan,
Akriani NIM:
H0417332
Tidak ada komentar:
Posting Komentar